黄酒是一种常见的酒精饮品,它是可以当作酒水来饮用的,但是在生活之中,大多数人平时却只是拿它来做菜而已。黄酒的味道特别,很多人不喜欢喝,但是黄酒对人体却是好处多多的。而且,黄酒之中还可以添加一些食物进去泡着饮用,功效与作用也是非常多的。那么,黄酒可以泡枸杞吗?下面就来说说这个问题。
黄酒是可以泡枸杞的,枸杞有很好的滋补肝肾的作用,长期食用不仅养肝明目,还能强身壮骨。现代医学又研究出枸杞中含有多糖,它可以起到增强免疫力抗衰老的作用。而黄酒也有很好的活血作用,中医的许多药方也有用黄酒做药引子。因此黄酒泡枸杞更能够发挥枸杞的营养功效。
黄酒泡枸杞适合冬天饮用,由于枸杞性味平和,因此这种药酒适合很多人饮用。比如中年男性,随着身体机能的下降,抵抗力也在减弱,枸杞酒能够补肾预防肾亏;女性十分注重皮肤的保养,如果能够坚持喝枸杞酒,可以减缓皮肤的衰老;而老年人就更应该注重养生了,枸杞酒能够降低血脂并减少头发的脱落,使老年人重获青春活力。
黄酒泡枸杞的做法:
1、枸杞子洗净晾干。
2、准备好几斤黄酒,也可用白酒、米酒。
3、玻璃瓶清洗干净,抹干水分,可用少许酒消毒。
4、枸杞、黄酒、冰糖的比例1:1:0.2,也就是一斤枸杞加一斤酒放二两糖;也可以不用加糖。
5、把枸杞倒入瓶中,缓缓注入酒,盖上瓶盖密封,放置阴凉处,泡制后,定期摇匀。一个月后即可饮用。
枸杞泡茶饮用的注意事项:
1、枸杞温热身体的效果相当强,如果患有感冒或上火就不能饮用枸杞泡茶。
2、枸杞毕竟是药物,每日用量不应超过10克,身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
3、枸杞子可滋补肝肾,但肝肾不虚也就没有必要服。
黄酒的确是可以泡枸杞的,而且黄酒泡枸杞对于人体还有着非常多的益处。大家都知道,枸杞可以明目、养肝,还可以强健筋骨。而泡进黄酒之中,枸杞的功效便融入进了酒水之中。因此,常饮黄酒,不仅对眼睛有好处,而且还能够美容护肤、增强人体的免疫能力等等。